Curso de Culinária Japonesa Mestre Sushiman – 100% On-line

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Curso de Culinária Japonesa

Deseja aprender ou ser um Mestre Sushiman?

A comida oriental está cada dia mais popular, principalmente entre os jovens. Os pratos da Culinária Japonesa como Sushi e Sashimi, são ricos em proteínas e ômega 3, além de conterem produtos feitos à base de soja e rico em fibras que reduzem os níveis de colesterol ruim.

Podemos definir sushi como um bolinho de arroz coberto por peixes ou frutos do mar crus. Existem vários tipos que mudam de nome conforme sua forma de preparo e os ingredientes utilizados. O recheio pode ser bem variado com diversos legumes, frutas e peixes, doce ou salgado.

Curso de Culinária Japonesa

Curso de Culinária Japonesa

Com este Curso de Culinária Japonesa do Mestre Sushiman, você aprenderá o seguinte:

  • Higiene Japonesa
  • Uniformes Apropriado
  • Regras de Etiqueta Japonesa
  • Tipos de Sushi e Pratos da Culinária Japonesa
  • Utensílios para uso
  • Temperos
  • Preparo do Peixe / Frutos do Mar
  • Preparo do Arroz
  • Preparo dos Pratos Principais
  • Preparo do Uramaki (Califórnia)
  • Preparo do Hosomaki
  • Preparo do Hot Roll
  • Preparo do Norimaki
  • Preparo do Temaki
  • Preparo do Yakissoba Tradicional
  • Preparo do Teppan-Yaki
  • Forma Correta de Servir
  • Arte de usar o HASHI
  • Glossário Japonês

Junte-se a mais de 500 alunos. Aprenda a faturar sendo um Mestre Sushiman.

Você  terá seu material completo para estudar onde e quando quiser.

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Gustavo Nakamura tem muitos anos de experiência no preparo de vários tipos de pratos da culinária japonesa.

Fez diversos cursos nos EUA e em São Paulo, além de participar de eventos em todo Brasil.

Gustavo Nakamura aprendeu a arte de preparar Sushi em 1989 nos EUA. Mais de 7 mil alunos já aprenderam suas técnicas.

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